Herencia Real y Sofisticación Toscana

En las colinas de la Toscana existe un rincón cuya historia está ligada a la realeza y a la caza mayor. El Barco Reale di Carmignano de la prestigiosa bodega Capezzana es una invitación a descubrir un legado que se remonta a siglos de tradición, diseñado para aquellos que buscan un vino con linaje, pero con una vitalidad joven y cautivadora.

El Coto de Caza de los Médici

El nombre «Barco Reale» evoca un pasado majestuoso: hace referencia a la antigua propiedad de los Médici, establecida en 1626, que servía como coto de caza real rodeado por un muro de más de 30 millas de longitud. Hoy, en esas mismas tierras cargadas de historia, crecen las vides de Sangiovese y Cabernet que dan vida a este vino. Considerado la versión más joven y dinámica del célebre Carmignano, el Barco Reale recibió su estatus de DOC en 1994, consolidándose como un referente de calidad y elegancia en la región.

El Terruño de la Excelencia

A una altitud de 200 metros sobre el nivel del mar, las vides de entre 15 y 25 años hunden sus raíces en suelos complejos de arcilla, caliza y esquisto. Bajo una agricultura sostenible, variedades como la Sangiovese (75%) se mezclan con el carácter del Cabernet Sauvignon (15%), el toque sedoso del Canafolo (5%) y la estructura del Cabernet Franc (5%). Este ensamblaje único, fermentado con levaduras indígenas y envejecido durante 6 a 8 meses en grandes barricas de roble francés y eslavo, captura la esencia pura de un microclima privilegiado.

Notas de Cata: Un Festín de Elegancia Toscana

• A la Vista: Un color rojo rubí intenso y brillante, que anticipa su frescura y su alma noble.

• Al Olfato: Se despliega un bouquet seductor de cerezas rojas frescas y frambuesas, matizado con delicadas notas de violetas y un sutil fondo especiado que recuerda al cedro y a la tierra mojada, gracias a su equilibrado paso por madera noble.

• Al Paladar: En boca es fluido, armonioso y notablemente equilibrado. Presenta una estructura sedosa con taninos maduros y una acidez vibrante que lo hace increíblemente gastronómico. Su final es limpio, persistente y lleno de fruta madura, dejando una sensación de sofisticación y frescura.

Maridaje Ideal: Su versatilidad lo convierte en la pareja perfecta para la cocina mediterránea: desde una pasta con salsa de jabalí o una clásica lasaña, hasta carnes rojas a la parrilla y quesos de maduración media.

Una joya con raíces reales para el disfrute cotidiano. El Barco Reale di Carmignano es la elección perfecta para quienes desean disfrutar de la complejidad de un gran vino toscano con la fluidez y el encanto de una añada vibrante.